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姓名: 印友海
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中国首家管理案例展教馆即将落成、开馆 2009-10-13

标签: 管理  

 

中国首家管理教学馆――中国·[自律量化管理]案例展教馆,已落户于深圳雁盟酒店文化产业园――全球首个一站式酒店文化产业园,并计划于二千零九年十月份落成、开馆。该馆由深圳[自律量化管理]研究院与世界华商联合会量化管理专业委员会联合创办,集展、学、研、教于一体,以各行业企业管理案例为展示内容,是国内第一家以企业管理为主题的展览馆。该馆集案例展示馆、管理体验馆、管理教学馆等功能于一体,在固定的区域,固定的时间,为客户提供参观、体验、学习、培训、咨询、顾问等一站式管理服务。展教馆通过目视化的处理手段,将管理思想转化为产品应用,科学管理转化为艺术表现形式,创意转化为创造,主观转化为客观,无形转化为有形,高深转化为简单,以实现优秀企业管理案例的全面目视化管理体验,为各行业企业管理人、职业经理人、投资者及对管理有兴趣的学生,提供一个免费参观管理展览、理论联系实际的管理学习场所,让人们能够通过更加直观的方式体验管理、了解管理、学习管理。这种新的管理学习、管理服务的方式和理念,在中国企业管理界、管理培训界、管理咨询界中是一种崭新的尝试,将创立一种新的管理服务范例。
随着管理的重要性成为企业人、管理人的共识,各种企业管理培训和咨询服务机构蜂拥而起,中国自律量化管理研究院正是在此环境中发展起来的。[自律量化管理]系统由现场管理――自律量化管理、循环经济体系、零库存管理、网状层级量化管理、设施、设备综合效率100%管理、承诺式管理等一系列管理方法体系组成,该系统由自律量化管理研究院院长印友海教授一手创立,是唯一拥有自主知识产权的本土管理方法系统。该系统在结合中国企业实际情况的基础上,将ISO9000管理体系、ISO14000环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理以及日本的5S管理,与中国传统的自律文化、知行哲学思想相融合而形成,简便、实用、可操作性强。[自律量化管理]系统的特点和显著优势在于,它扬弃了西方管理体系中文字、条文过多,在实际操作中又不易全面执行的不足,直接给予企业简单明了的管理方法、工具,符合中国企业的实际,对于管理基础较为薄弱的中小型企业,不失为最为适用的管理体系,以较小的投入,在较短时期内,便可获得明显的成效。目前,全国已有五百多家企业成功导入了[自律量化管理]系统,受益企业涵盖制造、酒店餐饮、建筑、医疗、教育、服务、行政、家居等各大行业。有如此众多的顾问案例企业和丰富的企业管理实践经验,印友海教授不禁萌生了一个构想:创办一个管理案例展教馆,让来自全国各地的企业管理者、管理爱好者和学生,可以在这里分享不同行业企业管理案例的成功经验,让更多的人了解自律量化管理并受益。适逢雁盟酒店文化产业园的创建,为案例展教馆的建立提供了一个很好的场地和契机,经过反复的实地考察和详细论证,印友海教授欣然决定将案例展教馆落户于此。
自律量化管理研究院与雁盟的结盟,可以说,是相互选择的结果。雁盟酒店文化产业园旨在通过构建“买家、卖家、厂家、专家四位一体”的运作机制,着意整合酒店文化上、中、下游资源,打造一站式酒店文化产业链。自律量化管理作为专家角色,位于这个产业链的下游,以其在酒店餐饮管理方面的强项和优势,与雁盟的发展模式相契合,正是雁盟期盼的合作伙伴;而雁盟产业园的创意也恰好符合自律量化管理的发展理念,并为[自律量化管理]案例展教馆的建立,提供了一个合适的场地,搭建了一个很好的平台。二者的结合,是战略的结盟和合作。在这个战略性合作中,深圳自律量化管理研究院还将负责为雁盟导入[自律量化管理]系统,届时,来自全国乃至全球的酒店行业及其它行业客户,都可以在雁盟亲眼看到、实地亲身体验到自律量化管理的实效和魅力。
在导入[自律量化管理]系统的众多行业企业中,酒店和餐饮业是其中重要的组成部分。以酒店为例,导入自律量化管理的酒店众多,包括五星级、四星级、三星级等各种不同类别的酒店,比如:广东阳春东湖大酒店(五星级)、广东开平谭江半岛酒店(五星级)、广州海景酒店(五星级)、东湖国际叠石大酒店(五星级)、慈溪锦湾商务酒店(四星级)、富龙山酒店(四星级)、深圳新地假日海湾酒店(四星级)、北京广安门宾馆(三星级)、四川江油宾馆(三星级)、珠海叠石酒店等等。再以餐饮业为例,成功导入自律量化管理的餐饮企业就更不胜数,比如吉林食间餐饮集团、浙江舟山海中洲集团、宁波向阳漁港集团、天津集贤餐饮集团、北京黎昌餐饮集团、河北(小肥羊总部)君思餐饮集团、湖南好食上餐饮管理有限公司、青岛老船夫餐饮管理有限公司、中山小榄人家粤菜酒楼等等。自律量化管理之所以非常适用于酒店和餐饮业的管理,是因为,它是一种客观管理的方法,以现场、现物、现实为主要管理依据,且非常注重目视化管理的应用,与酒店餐饮业的特点和实际所产生的管理需求非常对应。酒店餐饮业与其它行业的一个显著区别在于,它不仅有工作区、员工区,还有客人区,对环境和员工的服务水准都有特殊的要求,因此,现场管理、目视化管理非常重要和适用。此外,酒店餐饮业还存在员工文化水平参差不齐、管理意识欠缺,从业人员流动频繁的问题,在[自律量化管理]系统中,通过为员工创造、提供适宜的管理条件,运用恰当的管理方法来引导和规范员工行为,以达到员工自律习惯养成的管理目标,可以极大地提升员工的工作效率和品质,增进顾客和员工的满意度。[自律量化管理]系统以简单易行、直接明确的管理方法,将便捷的管理工具交到员工手上,员工无论文化程度高低,都能理解和执行,使管理达到立竿见影的效果;全面、系统的管理方法的贯彻实施,可以大幅降低酒店的运营成本,使酒店的安全、卫生、品质、效率、形象得到切实的保障和提高。归根结底,管理并不难,难的是适用和可行;理论联系实际,找对方法和工具,管理就能事半功倍。
以中国·[自律量化管理]案例展教馆为基地,依托雁盟酒店文化产业园这个平台,自律量化管理,这一优秀的民族管理品牌,必将得以发扬光大,并在实践、传播、交流的过程中,与时俱进,不断丰富、创新,为管理理论和实践的发展,为国民管理素质的提升,为中国民族企业的发展壮大,做出更多的贡献;这一融民族管理智慧和西方现代管理精华为一体的管理奇葩,也会愈发光彩夺目、溢彩流光。

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